老谷家麻鴨面加盟店經(jīng)營(yíng)技巧——這樣管理要不得

　　所謂創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難，花幾萬(wàn)塊可以開(kāi)一家老谷家麻鴨面加盟店，但老谷家麻鴨面加盟店如何經(jīng)營(yíng)管理很多人卻不知道。下面為各位分享老谷家麻鴨面加盟店經(jīng)營(yíng)管理錯(cuò)誤方式!

　　1、用罰款作為管理手段

　　似乎所有人都認(rèn)為，罰款之后，對(duì)方一定會(huì)因?yàn)楹ε铝P款而承擔(dān)一定的責(zé)任，其實(shí)這只是想當(dāng)然!罰款，很多下屬的心態(tài)是，罰就罰吧，罰都罰了，你還想讓我怎樣?根本沒(méi)有把教訓(xùn)放在心上。

　　2、和員工一起干活或者只動(dòng)口不動(dòng)手

　　店長(zhǎng)的親力親為也會(huì)讓員工失去鍛煉的機(jī)會(huì)，他會(huì)習(xí)慣袖手旁觀看著店長(zhǎng)來(lái)做，這樣會(huì)被誤解為缺少領(lǐng)導(dǎo)能力。喜歡動(dòng)口不動(dòng)手的店長(zhǎng)看似很有威信，但在員工看來(lái)卻是個(gè)只會(huì)說(shuō)不會(huì)做的“指揮家”，而且不容易得到員工的信任。

　　3、和員工走的太近

　　一個(gè)好的管理者，應(yīng)該是公私分明的。和員工走得近可以，但只能是在生活中，工作畢竟不等同于生活，要讓他們區(qū)分清楚工作與生活的區(qū)別。

　　4、讓員工怕自己

　　樹(shù)立好自己的威信才是很重要的，要讓每位員工都尊重你、依賴你，團(tuán)結(jié)在你周圍，任何時(shí)候都能全身心地投入工作才能保證工作效率。而不是簡(jiǎn)單的做壞人，大呼小叫，強(qiáng)迫員工工作。

　　5、自己做不到的要求別人做

　　在管理分?jǐn)?shù)和標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)立方面，要以管理者自身的能力為標(biāo)準(zhǔn)，自己做不到的事情就不要要求別人，你自己做不到卻要求員工這么做，員工很容易反感。這一點(diǎn)對(duì)員工接受這個(gè)制度起著很重要的作用。