麻鴨面加盟教你如何開店

　　說到麻鴨面，相信大家都會流口水，為什么以前的味道，現(xiàn)在感覺不出來呢。原因在于現(xiàn)在市面上很多這種小吃只是套名字，其實不是正宗的。正宗的味道來源于正宗的制作，如果制作工藝不到位，那味道當(dāng)然不行了。美食園餐飲培訓(xùn)在這里學(xué)習(xí)培訓(xùn)以后，不僅是味道到位，而且也學(xué)到更多的手藝。

　　麻鴨面是河南滑縣道口鎮(zhèn)的地方特色美食，在滑縣當(dāng)?shù)丶霸ケ钡貐^(qū)頗有聲譽(yù)。麻鴨面具有大補(bǔ)虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，有清熱健脾之功效。近年來鴨肉及鴨肉副產(chǎn)品深受消費者喜愛，其富含高蛋白、低膽固醇是養(yǎng)生食譜的絕佳良品，同時具備去燥降脂的功效，深受大眾喜愛。

　　麻鴨面已經(jīng)深入人心，已然成為道口鎮(zhèn)繼燒雞后的又一美食名片，成為河南省內(nèi)繼燴面、撈面之后的又一特色面食。麻鴨面具有大補(bǔ)虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，有清熱健脾之功效。近年來鴨肉及鴨肉副產(chǎn)品深受消費者喜愛，其富含高蛋白、低膽固醇是養(yǎng)生食譜的絕佳良品，同時具備去燥降脂的功效，深受大眾喜愛。

　　那么具有新鄉(xiāng)特色的麻鴨面，是您不二的選擇，是一個關(guān)于麻鴨面的美味傳奇。河南滑縣道口，是中華歷史文化名鎮(zhèn)，更是京杭大運河的重要商貿(mào)港，歷來商賈云集，成為日進(jìn)斗金的豫北要塞。而在這片充滿希冀的土地上，不僅孕育出了馳名中外的道口燒雞，更締造了麻鴨面的傳奇故事。

　　針對面條、湯和菜持續(xù)不斷的試驗和研究分析；結(jié)合廣大消費者的意見反饋，先后經(jīng)歷了上百次不同工序、不同配料、不同方式入味的融合，研發(fā)出了大眾消費者交口稱贊的麻鴨面。美食園用其開拓創(chuàng)新的精神、不畏艱難的毅力、酷愛餐飲的熱心，締造了麻鴨面這一特色面食，歷經(jīng)八載經(jīng)營，享譽(yù)四方。在老谷家的影響下，麻鴨面也漸漸成了各大餐廳的一道美味面食，。如今老谷家麻鴨面已經(jīng)深入人心，已然成為道口鎮(zhèn)繼燒雞后的又一美食名片，成為河南省內(nèi)繼燴面、撈面之后的又一特色面食。