国产成人综合亚洲欧美天堂|久久久噜噜噜久久中文|国产精品一区二区在线观看 伊人色综合久久天天网_精品无码专区亚洲_久久亚洲欧洲国产综合_久久夜色精品国产www

您當(dāng)前的位置 : 首 頁 > 新聞中心 > 行業(yè)資訊

資訊動(dòng)態(tài)News

聯(lián)系我們Contact Us

河南省谷建國餐飲連鎖服務(wù)有限公司

全國加盟熱線:400-878-0586

咨詢電話:13937273456(谷經(jīng)理)

人民路店:0372-8668885

華  通  店:0372-8710886

翰林苑店:0372-8576766

新鑫路店:0372-8168885

網(wǎng)址:www.lhjd.com.cn

麻鴨面在社區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn)

2020-02-28

 麻鴨面在社區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn)


  社區(qū)餐飲主要針對(duì)居住在社區(qū)內(nèi)的人們,不同于商業(yè)區(qū)和旅游區(qū)的餐飲。當(dāng)顧客來吃飯時(shí),他們想要一筆好交易。所以重慶小邊店在價(jià)格上要特別的合理,這樣才有足夠的魅力來吸引外地的居民。目前,第二,在老百姓的心目中,大份的菜也是實(shí)惠的同義詞,麻鴨小面加盟如果菜量大,客人可以少點(diǎn)菜。即使你不能完成它,你可以把它帶回家。感覺很劃算。

特色面館加盟

  1.確保菜是“家”做的


  說到社會(huì)上加入特色的小面館,選擇菜式,自然要家味家味。因?yàn)椋鐓^(qū)膳食是滿足社區(qū)居民和簡單朋友的日常膳食聚會(huì)。所以,在開設(shè)特色小面加盟店的初期,特色小面加盟店的經(jīng)營者應(yīng)該考慮一下,哪些菜可以讓客人每天吃不厭。這就要求社區(qū)餐廳的廚師在平凡、家常的菜肴中尋找亮點(diǎn)。即使是一道簡單的菜每個(gè)家庭都會(huì)做,也要把它做成一道經(jīng)典的菜,讓顧客吃不厭。讓顧客沖菜,并經(jīng)常光顧特色小店。


  2.快速服務(wù)


  正如我之前提到的,社區(qū)連鎖餐館與市中心的餐館是不同的。顧客來這里是為了吃東西,沒有交談,也沒有社交活動(dòng)。在這種情況下,社區(qū)食物的速度一定要快,涼菜能在2分鐘內(nèi)上桌(可以邊點(diǎn)邊吃),熱菜盡可能在5分鐘內(nèi)上桌。千萬不要讓客人催菜,這就要求廚房預(yù)備后一定要充分,盡量縮短點(diǎn)菜與上菜之間的間隔。其實(shí),食物要足夠“快”,而且要提高翻桌子的速度,不僅有益,更自私。

特色面館加盟

  3.交付過程需要是“新的”


  互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代緊跟潮流,微信改變了人們的習(xí)慣,微信下單是一種時(shí)尚,微信支付是一種新穎的支付方式。更接近人民的心,一天的疲勞回家不想做飯,不想下樓,拿起電話訂購一些美味可口,立即發(fā)送到吃飯,和可以點(diǎn),可以買彩票,不必洗碗,有時(shí)間休息。所以特色小的方面要多運(yùn)用思路,還要跟上時(shí)代來經(jīng)營店面。


  4.服務(wù)應(yīng)該是“熱的”


  雖然所有加盟餐飲服務(wù)的基本目的都是為了客戶的熱情,但是社區(qū)的特色面館加盟要求更高,店鋪的特色小面需要讓客人從進(jìn)門的那一刻起,就有一種家的感覺。服務(wù)員不僅要熱情,而且要真誠。以關(guān)心和體貼的態(tài)度對(duì)待客人或朋友,使服務(wù)員與客人形成良好的溝通、和諧的氣氛。這樣,一點(diǎn)點(diǎn)非常細(xì)心的呵護(hù)可能會(huì)讓客人產(chǎn)生一種親切感,所以更愿意進(jìn)入小側(cè)面的特色門。


上一篇:麻鴨面加盟技巧2020-02-27

最近瀏覽:

400-878-0586

加盟店:

人民路店:0372-8668885

華  通  店:0372-8710886

翰林苑店:0372-8576766

新鑫路店:0372-8168885

聯(lián)系人:谷經(jīng)理

咨詢電話:13937273456


掃一掃關(guān)注我們的 

了解更多