吃面條會讓你變胖嗎

　　我國南方的人喜歡吃米飯，而我國北方的人喜歡吃面食，所以會有很多女性朋友想知道吃面條會不會發(fā)胖?作為我們?nèi)粘Ｉ畹闹魇?，我們怎樣才能吃得健康?經(jīng)常吃面條有什么好處?下面讓麻鴨面加盟帶你了解一下。

　　面條不會讓你變胖。面條含有脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物等，其中所含的能量不是很多，每150克煮熟的面條含有1克脂肪，7克蛋白質(zhì)，40克碳水化合物，卡路里是180千卡，它不是脂肪，但可以給人充分的感覺。因此，如果你每天吃適量的面條，你就不會有發(fā)胖的風(fēng)險。

　　面條是比較好的午餐。面條可以為身體提供足夠的能量，產(chǎn)生強(qiáng)烈的飽腹感。硬粒小麥含有維生素B，對腦細(xì)胞有刺激作用。所以午餐吃一碗營養(yǎng)豐富的面條是不錯的選擇。早上，你應(yīng)該吃一些高蛋白的食物。晚上吃面條更難以消化吸收。

　　表面肌肉越多，營養(yǎng)價值越高。當(dāng)我們吃面條的時候，我們通常會選擇比較強(qiáng)壯的一面吃。越強(qiáng)壯的那一面味道越好，而很多人不知道的是，越強(qiáng)壯的那一面含有更多的蛋白質(zhì)。當(dāng)然，制作過程也會導(dǎo)致面條口感的差異。例如，為了讓北方的面條更強(qiáng)壯，會加入一些鹽來“喚醒面條”，這不會破壞面條的營養(yǎng)，所以不用擔(dān)心。

　　吃面條。麻鴨小面店說面條有很多種吃法，從冷水到熱油。如果太熱，食道就會受損。如果太冷，食道就不會受到損傷有利于消化吸收。所以大多數(shù)時候，一碗熱面條是比較好的。

　　原湯原食?！吧鷾钡囊馑际潜容^好把面條和湯一起喝，這樣更容易吸收。淀粉類食物烹飪時，其表面的淀粉會進(jìn)入湯中。當(dāng)加熱到100℃時，淀粉顆粒會分解成糊精，幫助消化食物。肉湯還含有消化酶，在烹飪過程中不會被破壞，有助于消化食物。