麻鴨小面的幾個(gè)賺錢秘訣
麻鴨小面目前在全國(guó)的大江南北可謂是紅得發(fā)紫。麻鴨小面以其極少的投資,快速地經(jīng)營(yíng),靈活的開(kāi)店方式,多樣化的經(jīng)營(yíng)策略迅速開(kāi)店,只要口味好,可是天天賺錢,而且輕松愉快。通過(guò)對(duì)各地30多個(gè)麻鴨小面投資者的實(shí)地調(diào)查,總結(jié)得出,麻鴨小面加盟成功開(kāi)店更為賺錢的幾個(gè)捷徑。也可以說(shuō)是麻鴨小面加盟的幾個(gè)賺錢秘訣。
一、多品種小面,選擇大財(cái)廣
任何項(xiàng)目都不能單打獨(dú)斗,開(kāi)麻鴨小面館也就是說(shuō)不要品種太單一。如果一個(gè)面館只有幾個(gè)面食品種那是不會(huì)吸引太多的顧客的。特色面果面館為什么走紅?不但因?yàn)樗目谖丢?dú)特?zé)o比,而且品種還多,食客選擇性大。
二、改良小面配方,擁有特色好賣
麻鴨小面的面食,大多數(shù)都是油膩,太麻辣。如果沒(méi)有地道的麻辣味和油膩味麻鴨小面就變味了。所以很多的的麻鴨小面加盟投資者為之傷腦筋。渝驕的培訓(xùn)老師則進(jìn)行深度研發(fā),保留十二款精品,既保留了麻鴨小面的特色,又使麻鴨小面變得清爽,美味,還更具有麻鴨小面的特色。
三、延生小面范圍,滿足多方消費(fèi)
麻鴨小面的品種也就只是能夠做出20多個(gè),但是有時(shí)候食客為了填飽肚子也會(huì)找一些多樣化,適合自己吃的食物消費(fèi)。于是麻鴨小面加盟店中如果能夠做一些涼菜、鹵菜等,那肯定是增加收入不少的。
四、學(xué)小面絕技,定賺錢乾坤
大家知道,技術(shù)是生產(chǎn)力。麻鴨面的過(guò)硬技術(shù)更是賺錢強(qiáng)大武器。沒(méi)有技術(shù)含金量的小面面館,沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的獨(dú)特口味,要想麻鴨小面加盟店立于不敗之地是很難做到的。老王在重慶加盟的小面,由于當(dāng)時(shí)對(duì)于區(qū)域性的口味沒(méi)有怎樣的研究,可是小面館的生意怎樣也火爆不了,但是怎樣也垮不了,就是不賺錢。后來(lái)發(fā)現(xiàn)渝驕有具特色的十二道麻鴨小面產(chǎn)品,考察培訓(xùn)了,開(kāi)起的小面店一下子效益提高3倍。
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