老谷家麻鴨面加盟店如何做好營銷工作

　　老谷家麻鴨面加盟店營銷工作應該怎么做呢?要想做好老谷家麻鴨面加盟店營銷工作，必須具備一些基本的條件。下面老谷家麻鴨面加盟總部就給大家講講小面加盟營銷應該考慮幾個方面的問題。

　　我的產(chǎn)品是什么

　　有人說：“我的產(chǎn)品是什么”，這我還不知道嗎?我賣的就是面，賣的就是飯，很簡單的道理。其實，這個問題不是那么簡單的。老谷家麻鴨面加盟店管理者在研究我的產(chǎn)品這個問題里面，有一個非常關(guān)鍵的點就是：我的產(chǎn)品特色是什么，亮點在哪里?我如何通過產(chǎn)品來吸引消費者?這是很關(guān)鍵的。當然，另外一個要考慮的問題是，我的產(chǎn)品如何才能和市場需求相吻合，能不能滿足顧客的需求?特別是當顧客的需求發(fā)生變化以后，我的產(chǎn)品如何去調(diào)整，如何去變化?

　　產(chǎn)品的價格如何定

　　為什么老谷家麻鴨面加盟店管理者要去研究價格問題?因為現(xiàn)在的小面加盟店消費和過去明顯不一樣了?，F(xiàn)在的消費，已經(jīng)從過去的盲從消費進入到了理性消費階段。這個階段消費者比較關(guān)注價格。所以，現(xiàn)在談到小面加盟店的經(jīng)營理念的時候，有這樣一句話：以合理的價位提供高品質(zhì)的享受。這個合理的價位，實際上就是根據(jù)產(chǎn)品所制定的價格，是這個價格和消費者對價位的期望值之間的差距。

　　我的定位

　　有人說做老谷家麻鴨面加盟店不太需要定位，只要有產(chǎn)品就能賣得出去。因為現(xiàn)在的消費群非常雜，各種各樣的消費人群都有。其實餐飲加盟店的市場定位非常關(guān)鍵，只不過餐飲加盟店的市場定位要考慮到市場的兼容性問題，也就是說小面加盟店管理者要不要咬住一個市場不放松，不要確定一個價格不改變。增加市場定位的靈活性和兼容性，這在考慮市場定位的時候非常關(guān)鍵。所以，要想做好小面加盟店營銷工作，自己心里必須明白：我到底賣什么。